Beurre de cacao

  • SFr. 37.00 CHF


Ce beurre de cacao naturel filtré, non blanchi et non désodorisé est un délice en cuisine et peut se cuire jusqu^à 200°C sans altération pour saisir aussi bien des St Jacques que des viandes et bien sûr pour faire sauter des légumes pour les enrober : c'est vraiment délicieux !

Il contient des acides gras oméga9 tout comme l'huile d'olive et n'augmente pas le cholestérol donc c'est une matière grasse aussi délicieuse que saine à intégrer dans sa cuisine. 

Vous pouvez l'utiliser dans les desserts et autre chocolat chaud pour plus d'onctuosité : vous trouverez prochainement une vidéo pour l'utiliser au mieux.

Disponible pour les professionnels à partir de 5kg : nous contacter.

Remarque : la livraison de ce produit sera effective dès le 18 novembre 2019 en raison de la visite des fournisseurs en Côte d'Ivoire afin de mieux vous servir. Merci de votre compréhension.

Bloc de 500g

Ce beurre de cacao s'utilise aussi en cosmétique RV ici


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